ローカカオニブのこと

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みなさまこんにちは!



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ちょっと前のことですが
フェイスクリームやボディクリームを
手作りするのに必要な材料が
日本には売っていなくて
ネットでアメリカから
個人輸入をしてみました

利用したサイトはiherb.com

ここではスパーフードと言われる
オーガニックの食材やオーガニックの化粧品などが手に入ります

私が購入したのは
オーガニックロイボスティ
オーガニックメープルシロップ
オーガニックローカカオニブ
オーガニックローカカオバターと
手作り化粧品のためにアカシアパウダー
などなど

ローカカオバターは
甘ーいチョコレートの香りがする
カカオ豆から採られたバター
ボディやフェイスクリーム作りのために購入したのですが
そのまま肌に塗ることも出来るし
食べることもできるので
先日、ラベンダーマカロンの間に挟む
ホワイトガナッシュに使ったら
濃厚なホワイトチョコレートができて
とっても美味しかったです!
(作り方は次の記事で!)

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カカオニブはチョコレートの原料であるカカオ豆を砕いたもの

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チョコレート!というと
チョコレートホリックというくらい
食べると病み付きになるくらいの
不思議な魔力があって
(これはチョコを食べると脳から快楽ホルモンが出ることによる)
疲れたときにチョコのお世話になることは利にかなっていますが
市販のチョコレートには
砂糖や添加物が多いので
食べすぎは要注意!

その点、このカカオニブには一切添加物が入っていない上、
カカオ豆の持つ抗酸化作用の恩恵をそのまま受けられるので
安心して食べられます!

ただし、そのままだと苦くて食べられない方も多いかも!
ビターチョコ好きなら大丈夫かもですが、
甘い方が好きな方は
デーツと一緒に食べるのがお勧めです

カカオ豆、
食べすぎなければスーパーフード♪
なんでも少しずつがいいですね✨



デーツに切り込みをいれ種をとり
カカオニブ数粒と
カシューナッツ一粒を
つめて食べるのがお気に入りです♪

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by ykoputa | 2014-11-14 09:50 | 美と健康に関すること

東京、永福町にて隠れ家アロマサロンを切り盛りする英国IFPA認定アロマセラピスト&美容皮膚科勤務の正看護師のつれづれです


by ykoputa