第1回お客様感謝イベント:ハーブ蒸留会とティパーティー

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~杉並区井の頭線永福町より徒歩2分、アロマとハーブの自然療法サロン~


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先週末、雨で延期になったお客様感謝イベント
ハーブ蒸留会とイングリッシュティパーティー♪
本日、無事に初日を終えました!!!

今日はアシスタントのNさんにお手伝いに来てもらい
ハーブ蒸留で一番大事な冷却水の温度管理をサポートしてもらいました
Nさん、今日は本当にありがとう!

まず、参加者の皆さんでお庭に出て
ハーブ蒸留に使うハーブをお庭から摘み取るところからスタート!
その後はサロン室内にて
美容に適したハーブの中からそれぞれのお肌に合わせたハーブを選んで。。。

今日は梅雨の晴れ間とあって
とってもいいお天気!
朝からハーブの香りに包まれてとてもフレッシュな楽しい時間を過ごしました

今回はサロンオープン以来、初のイベント開催!で、
色々と参加者のお客様にお手伝いいただき
感謝際のはずがまたまたお客様にお世話になってしまいました。。。

途中、色々なハプニングもありつつ
無事にハーブ蒸留を終えてテラスへ移動。。。

またまた厨房では別のアシスタントEシェフにより
料理の準備が。。。

本日のお料理、
スターターは
フレッシュグリーンサラダ、アボカドと自家製ビートルーツ添え
ポテトとベーコンのキッシュ

お約束のメインは
イングリッシュスコーンと自家製クリーム&ジャム各種

すべてEシェフの手作りです!!!

イベントの進行に夢中で写真を取っていないのが残念!

かろうじて前菜のグリーンサラダと
デザートの紅茶のパンナコッタだけ写真がありました↑

厨房で汗をかきながら朝からお料理の準備をしてくれたEシェフ、本当にありがとう♪

キッシュの焼き上がりが遅い!なんて途中、文句言ってごめんね!!!

そして朝早くから集まってくださって
ドタバタの進行にも関わらず、
終始にこやかに会に参加してくださった本日の参加者様
本当にありがとうございました!!!

季節のイベントとして
ハーブ蒸留会は今後も計画させていただきますので
またぜひ参加してくださると嬉しいです☆


次回は来週土曜日です♪

今日の反省点を生かして
来週はもっとスムースに進行できるよう努めます!

来週21日土曜日、お集まりの皆様、
今のところ、お天気は晴れのようですね♪
フレッシュハーブいっぱいのハーブ蒸留とティーパーティ
どうぞお楽しみにしていてください!
そしてどうぞよろしくお願いします!!!







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by ykoputa | 2014-06-14 18:58 | サロンのこと

東京、永福町にて隠れ家アロマサロンを切り盛りする英国IFPA認定アロマセラピスト&美容皮膚科勤務の正看護師のつれづれです


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