サン・トロペのタルト・トロペジェンヌ

サン・トロペのタルト・トロペジェンヌはこちらのサロン・ド・テでぜひ!

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ラ・タルト・トロペジェンヌ (La Tarte Tropezienne)
Rue du Pare des Lices, 83990, Saint-Trope

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こちらはミニサイズのトロペジェンヌを半分こにしてもらった図
実際のトロペジェンヌはもーっと巨大
フランボワーズ味とプレーンの2種類を選べます
私たちはフランボワーズをチョイス

飲み物はコーヒーの他、紅茶派には嬉しいマリアージュフレールの紅茶がいくつか選べます
私は爽やかなお味が甘いお菓子とぴったりのカサブランカにしました

トロペジェンヌはたっぷりの冷たいクリームをふわふわスポンジでサンドしてあって
思ったほど甘すぎず、ペロッと食べられちゃうくらい美味しかったです

これを書いている間、また食べたくなってしまった・・・、でもサン・トロペにもう一回行くには遠いわぁ~



以下、トロペジェンヌ裏話・・・・


南仏二日目の昨日
のんびり朝ご飯をとり、久々にブログを更新
超のんびりスタートのお昼から車を走らせ
サン・トロペのトロペジェンヌを食べに出かけてきました

トロペジェンヌ・・・

って実は出発直前までその存在を知らなかったのですが
出発2日前に参加したshigekoさんのお菓子教室にて
フランスのお菓子事情に大変詳しいshigeko先生から
「サントロペのトロペジェンヌを食べてくるといいよ~」
とのお勧め情報をいただき
さっそくその名前を書き留めて、
当初、あんまり興味を抱いていなかったサン・トロペに行きたくてしょうがなくなった私です

トロペジェンヌ・・・
という言葉の響きがなんとも素敵!
いったいどんなお味なのかしら~

調べてみると
トロペジェンヌの名前の由来は
ブリジッドバルドーが映画の撮影でサン・トロペを訪ねた際
このお菓子を食べてそのおいしさに魅了され
「トロペジェンヌ(サン・トロペの女の子)」という名前にしたら!
とタルト・トロペジェンヌのパティシエに提案したのがきっかけだとか・・・

昨日、超気軽な気持ちでドライブをスタートさせた私たちですが
ガイドブックによると
夏のサン・トロペには行かない方がいい(!)というくらい海岸線の道路は混むらしい
渋滞を覚悟して出発をしたのですが
いやはや本当にサン・トロペは遠かった・・・

途中二回もフレッシュな交通事故に遭遇して
事故による道路閉鎖で2度(!)も迂回を余儀なくされて
ホテル出発から約3時間かかって
ようやく噂のトロペジェンヌのお店にたどり着いたのでした・・・

普段なら恐らく1時間から1時間半くらいで着くあろうサン・トロペ
夏のバカンス時期に車で向かう際はどうぞ渋滞を覚悟して行ってくださいねぇ。。。

トロペジェンヌでエネルギー補給した私たちはそのごサン・トロペの港を散策
次の目的地へとまた車を飛ばしました

なんと夜のディナーを予約していたので
急いで移動せざるを得なくなった私たち

このお話はまた後ほど

今日は移動日
ホテルをチェックアウトしてリュベロン山麓へ移動します
移動しながらいくつか可愛い村を訪れる予定です
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by ykoputa | 2011-08-13 16:19 | 旅行したところ

東京、永福町にて隠れ家アロマサロンを切り盛りする英国IFPA認定アロマセラピスト&美容皮膚科勤務の正看護師のつれづれです


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