「ほっ」と。キャンペーン

カテゴリ:ガーデニング( 5 )

オリーブの実が色付き始めました!

e0009547_8364411.jpg

テラスのオリーブの実が大人色に変身してくれました!

8月の後半からテラスにはトンボが遊びに来ていて
秋を感じていましたが
オリーブが濃いオリーブ色に色づき始めて
秋の訪れをますます実感。。。

そんな中、レモンの木は
また花が咲き始めた。。。

レモンの実がこれから熟していくっていうときに
また花を咲かせるとはどういうことかな?

暑かったり、寒かったり
ここ数年の異常気象で植物も少し混乱気味かもしれませんね




[PR]
by ykoputa | 2014-10-03 08:37 | ガーデニング | Comments(0)

今朝のガーデン

夏の間、暑さにぐったりしていたテラスの植物たちですが
ここ最近の涼しさですっかり元気いっぱいに!

クーラーなしでも涼しい風がふく...
8月後半は過ごしやすかったですね

今朝のガーデン、
すでに日差しは夏のように鋭く刺さるようでしたが
日焼け止めもつけず、すっぴんのまま
今朝のガーデンの様子を撮ってみました

e0009547_958242.jpg


今年のトマトは大成功!
夏の間は一度もトマトを買わず、
自給自足しています

こちらは普通サイズのトマト
e0009547_9495472.jpg


ミニトマト
e0009547_9512524.jpg


トマトは他にも数株、すべて種から育てました

レモンの葉っぱ
新芽はほとんど虫に食べられてしまいます
柔らかくてふんわりとレモンの香りがする
レモンの新芽
蜂も花粉がなくてもよってくるのも納得
e0009547_9592797.jpg
まだ緑色のレモン
こちらは先月の新入りです

e0009547_1024367.jpg

もともとあったリスボンレモン(蜂がとまっている方)は
今年は実がならず、とても残念に思っていたのですが
先月、ひとつだけ実をつけたレモンの苗を見つけ、
思わず衝動買いしちゃいました

これでレモンの木が2本に!
来年はたくさん実をつけてくれるといいなぁ
レモンの木の育てかた、勉強してみようと思います!

ピンクのポーチュラカ
どんどん花が咲いてくれて
緑ばかりのガーデンが明るくなります

e0009547_1093389.jpg

キュウリはマイペースにゆっくりと育ちますね
またたくさん花が咲いてしばらく楽しめそうです


e0009547_10102068.jpg

猛暑の間、ぐったりとして
数日留守をした際、ほぼ枯れかけてしまったワイルドストロベリー
枯れた葉を大胆に刈り込んだら元気に復活
お花が咲き始めました

e0009547_10111178.jpg

水やりのタイミングに苦労しているオリーブの木
少しずつコツをつかんできて
オリーブの実も大分大きくなってきました
収穫したらオリーブの塩漬けを作ろうと思っています
でも塩漬けするにはアク抜きが必須なようで
収穫を迎える前までに色々とレシピを研究しておかないと!
e0009547_1012462.jpg


どんなにザクザクと刈り込んでも
ぐんぐんと成長するハーブたち
まずはバジル
今年は苗は買わず種から育てました
e0009547_10153636.jpg
今朝、たくさん収穫したので
バジルのケークサレを久しぶりに焼く予定です
e0009547_10272657.jpg

オレガノは本当にたくましい
切っても切ってもどんどん増えます
おまけに花が咲くのでどんどん巨大化します
オレガノの保存法や利用法をもっと勉強しないと!
e0009547_10235570.jpg
レモンバーム
ようやく先日刈り込むことができて
暑さで成長が止まっていたのが生き生きと復活してくれました
サロンのお茶タイムで大活躍のレモンバームです

e0009547_10243542.jpg

アップルミントも強いハーブのひとつ
とても育てやすいのでハーブ初心者さんにはお勧めです
e0009547_10245342.jpg
タイムもどんどん大きくなりますね
半分以上刈り込んだばかりですが
もうこんなに大きくなりました
今回は大きくなりすぎないよう
小まめに収穫してドライハーブを作ろうと思います
e0009547_10251721.jpg
レモングラス
我が家のレモングラスは昨年の大雪が原因なのか
冬越しできず。。。
そんな話をしたら久々に再開した
洗足池サロン時代の大切な方のお庭から株分けしていただきました

いただいたときは小さな苗だったのが
もうこんなに大きく成長してくれました!
e0009547_1025410.jpg
まさに今が収穫のタイミングですね
ハーブティにちょこちょこと収穫するだけでは間に合わないので
ざっくりと刈り込んで保存できるようにしておこうと思います

料理にガーデニング
やりたいこといっぱい!

まずは今朝収穫したバジルで
バジルのケークサレを作ろう!
あとレモングラスの収穫も忘れずにしないとねっemoticon-0105-wink.gif



[PR]
by ykoputa | 2014-09-03 09:45 | ガーデニング | Comments(0)

ポタジェ その後


桃、ただいま食べごろです
無農薬かつ自分たちで栽培した桃なので
虫食いの跡があっても気にしない、気にしない
毎朝1個、フルーツサラダにして頂いています

e0009547_16161442.jpg
リスボンレモン
異常気象に混乱してしまったようで
実をつけたかと思ったら
果実が未熟な状態で黄色くなり落果してしまいました
可愛そうなリスボンレモン。。
記念に写真だけとりました

e0009547_16152549.jpg
トマト、今年は上手くいきました
梅雨の悪天候にも負けず
とても美味しいトマトになりました
(写真は彼の腕です)


e0009547_16265357.jpg
これから夏本番!
緑のカーテン効果も狙って
この夏はゴーヤに挑戦したいと思っています♪



ユリスナチュラル7月のキャンペーン♪
e0009547_17322536.jpg



************************************************************************************

①ホワイト&ビューティハーブフェイシャル 70分 ¥7,560(税込)
 
カウンセリング→クレンジング→ハーブスチーム→アスピレーション(吸引)→イオンクレンジング→アナリーゼ(ハトムギによる老化角質の分解)→フェイシャルマッサージ→イオン導入(ハーブ濃縮液使用)→お仕上げ→ティータイム

②デトックスアロマボディ 90分 ¥9,720(税込)

カウンセリング&フットバス→頚部のリンパドレナージュ→足~背面のデトックスアロマボディ
体前面全体のデトックスアロマボディ→ヘッドマッサージ→お顔のつぼ押し→ティータイム

①と②のセットコース 150分 ¥17,280 → ¥16,200(税込)
 

※上記の時間にはカウンセリング・お着替え・ティータイム等のお時間は含まれておりません、
ご予約の際は、施術時間にプラス60分ほど余裕を持ってご予約ください

ご予約はBLOG読者様専用キャンペーンご予約フォームでお願いいたします


************************************************************************************


[PR]
by ykoputa | 2014-07-15 16:15 | ガーデニング | Comments(0)

コリアンダーシードとトマトの収穫

今日の雨と雷にひょう!すごかったですね!
杉並区でも大雨とひょうが降って
一瞬とても怖く感じました
雨と風の影響で
テラスで育てているトマトの苗が倒れてしまい
トマトの枝が2本折れてしまいましたemoticon-0106-crying.gif
実を付けた枝だったので本当に残念でなりません。。。

井の頭線は線路が冠水して一時運転がストップしたそうです
最近の異常気象には本当に驚かされます。。。

大雨の直前、テラスでいくつか収穫作業をしました
コリアンダーが実をつけて
熟成して茶色くなったので
無事に収穫しました

e0009547_16513967.jpg
コリアンダーシードは
スパイス好きの私にはそのまま食べても美味しいです
通常はコショウの実のように潰して
料理のアクセントにつかったりするのですが
美味しいので収穫しながらいくつか食べてしまいましたemoticon-0110-tongueout.gif


トマトも着々と実を赤く熟して
今日もミニトマトと普通のトマトを5つ収穫
サラダやパスタに美味しく頂いています


e0009547_16515093.jpg
そうこうしているうちに空が真っ暗になり
収穫作業は終了!
急いで引き上げました

先ほどアップさせていただきましたが
今週は私にとってラベンダーウィークとなります

7月、8月中にいらしてくださったお客様へ
ミニラベンダー化粧水のプレゼントも予定しており
そちらの方も追って告知させていただきますね

それからこのたびハーブフェイシャルがバージョンアップし
フィトエステティック コンプリートというコースが新登場
コースのバージョンアップにちなんで
まだハーブフェイシャルを試したことのないお客様へ
お試しトライアルコースを考案しました

詳細はブログで明日、発表いたします
お楽しみにemoticon-0157-sun.gif


*********************************
平日のお昼間開催!ラベンダー蒸留レッスン

日程:7月2日(水)①10:30~12:30 ②14:00~16:00 
   7月3日 (木) ①10:30~12:30のみ 
   7月4日(金)①10:30~12:30 ②14:00~16:00 受付終了

内容: レッスン時間 約2時間 
   ・北海道富良野産フレッシュラベンダー蒸留レッスン
   ・蒸留したラベンダー芳香蒸留水を使ったオリジナルハーブ化粧水レッスン 
   ・自家製フレッシュハーブティと自家製スイーツでのティータイム

場所:京王井の頭線永福町駅より徒歩2分
   アロマとハーブの自然療法サロン&スクール ユリスナチュラル
(初めましての方へは分かりやすいACCESS方法をご連絡いたします♪)

参加費:前日までにご予約いただいた場合 3,240円
    当日予約の場合 3,780円   
   (講座材料費、お持ち帰りラベンダー化粧水1ヶ月分等全て含む 税込)

ご注意:ラベンダーを使ったラベンダーバンドル等の
    クラフト作りは当レッスンには含まれておりません

お申し込み:ご予約フォーム またはお電話でお申し込みください
      当日予約可    
      ご予約フォームにてお申し込みの場合はご希望の日時を
      メッセージ欄にご記入ください



::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
残席わずかですが、こちらもお申し込み受付中!

1年に1度だけのスペシャル企画
「ラベンダーの会」(ラベンダー蒸留ワークショップ&ディナー)
参加者募集中(お申し込みは7月2日まで)

日程:7月5日(水)16時スタート あと2席 (6/28、15時現在) 満席になりました
   16:00~17:30 ラベンダーワークショップ
   17:30~19:00 ヨーロピアンスタイル アーリーディナー  

内容:BLOG記事参照

場所:京王井の頭線永福町駅より徒歩2分
   アロマとハーブの自然療法サロン&スクール ユリスナチュラル
(初めましての方へは分かりやすいACCESS方法をご連絡いたします♪)

参加費:5,400円 (講習費、材料費、お持ち帰りラベンダー生花1束約200本、
         ラベンダー化粧水1ヶ月分、ディナー参加費等全て含む、税込)


お申し込み:ご予約フォーム からお申し込みください
      (お申し込み締め切りは7/2まで)   

キャンセル:完全予約制のため原則的にキャンセルはお受けしておりません
      やむを得ないキャンセルの場合は
      ラベンダー生花の材料費をキャンセル料として
      徴収させていただきますことを予めご了承くださいませ
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

[PR]
by ykoputa | 2014-06-29 16:50 | ガーデニング | Comments(0)

ポタジェ2年目

**************************************
~杉並区井の頭線永福町より徒歩2分、アロマとハーブの自然療法サロン~


Twitter ではご予約最新状況もつぶやいております!ぜひチェックしてくださいね!
**************************************


広いテラスでガーデニングを始めて2年目になります
e0009547_21312797.jpg























今年は去年一年勉強した分
ガーデニングのコツが分かったきたのかな?
というのも今年のナスは去年より大きくて
たくさんお花を咲かせてくれました
ミニトマトも種から栽培したのですが
たくさん実を連ねています♪
桃の木もたくさん実をつけましたよ!

トマトも桃も成長が楽しみ。。。
ゆくゆく赤く熟して収穫の時を無事に迎えることができたら
また写真にとってご紹介しますね!





[PR]
by ykoputa | 2014-06-09 21:15 | ガーデニング | Comments(0)