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オペラ再び・・・

056.gif東京都杉並区 京王井の頭線 永福町駅より徒歩2分056.gif
 アロマとハーブの自然療法サロ

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随時開催のハーブレッスン



私が作った中で一番ハードルの高かったケーキ
その名も
オ・ペ・ラ♪

週末の夜、
さて何して遊ぼうか?
とパートナーとお話しながらふと思いついた
「オペラ」作り

夜9時半に
材料を用意するところからスタートして
夜中の12時に完成!
次の日は朝から仕事~という状況だったので
夜11時を過ぎた頃から
半ば焦りながらのケーキ作り
とはいえ、ふたり仲良く(いやケンカしつつ)
無事にできました!
オペラ再び・・・_e0009547_18410511.jpg

今回もクリームを塗ったり
組み立てたり、
最後の仕上げなど
ほとんどを彼が担当しました♪
ちょっと凸凹になっちゃったけれど
お味良ければ全て良し☆です!

翌日、ガーデンでのティータイムに頂きました

オペラ再び・・・_e0009547_19371265.jpg
濃厚なお味なので
うす~く切って少しずつ頂きます!

オペラ再び・・・_e0009547_19371243.jpg
モカバタークリームにチョコレートガナッシュの組み合わせが最高!
いっぱいがんばっただけあって
最高のご褒美!
これだからお菓子作りはやめられません~037.gif




by ykoputa | 2015-03-23 09:00 | 甘いものに関すること

東京、永福町にて隠れ家アロマサロンを切り盛りする英国IFPA認定アロマセラピスト&美容皮膚科勤務の正看護師のつれづれです


by ykoputa