手作りフルーツグラノーラ
2014年 08月 19日
ナッツとドライフルーツいっぱいの
フルーツグラノーラが好きです
冷房を効かせたキッチンで
ただいまグラノーラを手作りしています
まずは材料の計量からスタート!
大袋の生アーモンドやカシューナッツは
アメ横近くのナッツ問屋でいつも購入しています
ローストではなく生のナッツと言うのがみそ
お腹が空いたときボリボリ食べています
オートミールやヒマワリとカボチャの種はヨーロッパのオーガニックスーパーで買います
ヨーロッパだと激安です
ドライフィグは小さく切ります
ドライフルーツもアメ横近くのお店で入手しています
美味しくできたらレシピをご紹介しますね
今日は手作りグラノーラの他、
バターの代わりにプルーンピューレを使ったいちじくとリンゴのタルトを焼く予定
クーラーを効かせた中の
お菓子作り
なんて贅沢!?
ちょっと罪悪感を感じながら
これからオーブンの余熱に取りかかります